Дрожжи спиртовые Bragman Whisky включают в себя все макро и микро питательные вещества (в том числе азот, фосфор, магний и другие необходимые витамины и микроэлементы), чтобы получить солодовую (зерновую) брагу высочайшего качества, причём как из чистого зерна, так и из солодового экстракта.
Дрожжи могут быть использованы для сбраживания чистого сахара, но наилучший результат достигается при использовании пшеничного или ячменного солода, чистого или в сочетании с солодовым экстрактом или сахаром. Все зерновые сусла должны быть качественно затерты, чтобы дрожжи сделали свою работу.
ДОЗИРОВКА:
Брага на зерновом сусле
Упаковка дрожжей для сбраживания 25 л полностью зернового сусла (солодового экстракта) или зернового сусла с сахаром в течение 6-7 дней при температуре 20-30°C даёт на выходе до 15% спиртуозности.
Брага на сахаре
Упаковка дрожжей для сбраживания 6,5 кг сахара в 20 л воды в течение 6-7 дней при температуре 20-30°C даёт на выходе до 15% спиртуозности.
Вид дрожжей: |
спиртовые
|
Вес: |
72 г
|
Бренд: |
Bragman
|
Страна производства: |
Великобритания
|