Автоклав "Добрый-жар-2в1" предназначен для быстрого консервирования продуктов в домашних условиях. В отличие от традиционных способов консервирования, когда в банки кладётся готовый продукт, подверженный термической обработке, в автоклав закладываются свежие ингредиенты. Это сохраняет вкус, цвет и пользу продуктов, а также экономит Ваше время.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
Надёжность
Жаропрочная сталь автоклава и его комплектующих марки AISI 304/430 не подвергается коррозии и имеет неограниченный срок службы. Сталь AISI 304/430 используется в пищевом и медицинском производстве, а также подходит для консервирования детского питания.
Удобство и практичность
На корпусе расположены две термостойкие ручки для транспортировки оборудования. Автоклав можно использовать на любой нагревательной поверхности: газовой, электрической или индукционной. Капсульное дно обладает высокой теплопроводностью, что ускоряет приготовление вкусных блюд.
Вместительность
- 0,5 л — 12 банок
- 0,65 л — 8 банок
- 0,7 л — 8 банок
- 1 л — 6 банок
Внутрь автоклава устанавливается прижимное устройство, состоящее из основания и двух прижимных кассет для жёсткой фиксации крышек банок.
Общий объём автоклава — 17 л.
Безопасность и функциональность
За герметичность автоклава отвечает крышка с силиконовым уплотнительным кольцом, которая надёжно крепится на баке с помощью винтовых зажимов. Для правильного использования в конструкцию встроен манометр для отслеживания давления, клапан сброса избыточного давления и ниппель для цифрового термометра. Кламповое соединение предназначено для установки дистиллятора и расширения возможностей Вашего автоклава.
Тип нагрева: |
на плите
|
Материал: |
нержавеющая сталь
|
Объём бака: |
17 литров
|
Диаметр: |
22 см
|
Толщина стенки бака: |
1 мм
|
Толщина дна бака: |
1,5 мм
|
Вес: |
8 кг
|
Бренд: |
Добрый жар
|
Страна производства: |
Россия
|