Автоклав Wein, 23 л

Вкусные и полезные домашние консервы стали ещё доступнее благодаря паровому автоклаву Wein! Всего за 1,5 часа устройство приготовит натуральные мясные, рыбные, грибные консервы, лечо, икру и даже варенье! Долгое стояние у плиты — в прошлом! Автоклав сделает всю рутинную работу за Вас.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

Скорость закладки

Крышка крепится на укреплённый кламп. Благодаря этому закладка заготовок займёт не больше 2 минут: открываете крышку, загружаете заготовки, закрываете крышку.

Закаточная машинка — в прошлом

Используйте для закатки банок винтовые твист-офф крышки — они гораздо удобнее и надёжнее, чем жестяные крышки. С ними закаточная машинка больше не нужна! Банки можно закатывать и жестяными крышками, но только с использованием специальных зажимов. Без них велик риск, что во время стерилизации крышки слетят с банок.

Надёжность

Нержавеющая сталь автоклава марки AISI 430 не подвергается коррозии и имеет неограниченный срок службы. Аппарат сохраняет свой вид долгие годы даже в условиях высокой влажности.

Удобство и практичность

Бакелитовое покрытие ручек позволяет, не боясь переносить горячий автоклав, так как этот материал не нагревается. К тому же он очень прочный: не треснет и не обколется даже при сильных ударах. Автоклав можно использовать на любой нагревательной поверхности: газовой, электрической или индукционной. Капсульное дно обладает высокой теплопроводностью, что ускоряет приготовление вкусных блюд. Также в автоклав можно установить блок управления или ТЭН. Сделать это очень просто: в корпусе уже есть специальное отверстие, в котором он фиксируется при помощи удобного зажима. Теперь Вы не привязаны к плите — готовьте любимые консервы везде, где есть электричество.

Вместительность

• 0,5 л — 15 банок
• 1 л — 6 банок
• 3 л — 1 банка

Внутрь автоклава устанавливаются пластины для выравнивания, а это значит, что Вы можете использовать банки разной высоты.

Общий объём автоклава — 23 л.

Безопасность и функциональность

Силиконовое уплотнение прочно герметизирует крышку. Оно не имеет запаха, является химически нейтральным и выдерживает температуру до +200°С. Для правильного использования в конструкцию встроен манометр для отслеживания давления, клапан сброса избыточного давления и биметаллический термометр. Кламповое соединение предназначено для установки дистиллятора и расширения возможностей Вашего автоклава.