Автоклав Fansel Mini

Домашние консервы невероятно вкусные и полезные, но готовить их без автоклава трудно и долго — нужно вручную стерилизовать банки, варить заготовки при нужной температуре. И всё равно этого недостаточно, так как для достижения полной стерильности в банках требуется нагрев выше +100°С.

Именно здесь и пригодится автоклав Fansel Mini. С ним приготовление тушёнки из изнурительного занятия превратится в лёгкое увлекательное хобби, ведь большую часть рутинных задач он возьмёт на себя.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

Прочность крепления крышки

Крышка аппарата крепится на рым-гайки — самый прочный и проверенный временем способ крепления. Риск разгерметизации или травли давления отсутствует.

Закаточная машинка — в прошлом

Используйте для закатки банок винтовые твист-офф крышки — они гораздо удобнее и надёжнее, чем жестяные крышки. С ними закаточная машинка больше не нужна! Банки можно закатывать и жестяными крышками, но только с использованием специальных зажимов. Без них велик риск, что во время стерилизации крышки слетят с банок.

Надёжность

Нержавеющая сталь автоклава марки AISI 430 не подвергается коррозии и имеет неограниченный срок службы. Аппарат сохраняет свой вид долгие годы даже в условиях высокой влажности.

Удобство и практичность

Бакелитовое покрытие ручек позволяет, не боясь переносить горячий автоклав, так как этот материал не нагревается. К тому же он очень прочный: не треснет и не обколется даже при сильных ударах. Автоклав можно использовать на любой нагревательной поверхности: газовой, электрической или индукционной. Капсульное дно обладает высокой теплопроводностью, что ускоряет приготовление вкусных блюд.

Вместительность

• 0,5 л — 10 банок
• 0,65 л — 5 банок
• 0,7 л — 5 банок
• 1 л — 3 банки
• 3 л — 1 банка

Внутрь автоклава устанавливаются пластины для выравнивания, а это значит, что Вы можете использовать банки разной высоты.

Общий объём автоклава — 14 л.

Безопасность и функциональность

Силиконовое уплотнение прочно герметизирует крышку. Оно не имеет запаха, является химически нейтральным и выдерживает температуру до +200°С. Для правильного использования в конструкцию встроен манометр для отслеживания давления, клапан сброса избыточного давления и биметаллический термометр.